Champignon-Pfännchen
Champignon-Pfännchen
In hausgemachter Kräuterbutter gebratene Champignons
Preis
4,50 €
"Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen"
Winston Churchill
Zu allen Verzählschers reichen wir einen Brotkorb.
In hausgemachter Kräuterbutter gebratene Champignons
Gebratene Aprikosen im Serranomantel
Mit Chorizo-Salami, leckerem Serranoschinken, selbst eingelegten Oliven, herzhaftem Manchego und hausgemachter Aioli
Ofen-Feta mit Tomaten, schwarzen Oliven, Zwiebeln, Knobi und Jalapenos
Calamares, Muslitos del Mar (Krebsfleischkroketten) und Gambas mit hausgemachter Aioli und Zitronenspalten
Scampi in Knoblauch-Chili-öl
Portion Handkäse mit Musik, dazu frisches Bauernbrot
Brotpommes (geröstete Bauernbrot-Sticks) mit Handkässoße
mit frischem Joghurt-Dip, fein abgestimmt mit frischer Minze, Kreuzkümmel und Salzzitrone an Salatgarnitur
Aus frischen Blattsalaten der Saison mit hausgemachtem Joghurt- oder Balsamico-Dressing. Als „Veggie“ mit „Schafskäse“ und schwarzen Oliven
Aus frischen Blattsalaten der Saison mit hausgemachtem Joghurt- oder Balsamico-Dressing. Als „Waldläufer“ mit gebratenen, frischen Champignons
Aus frischen Blattsalaten der Saison mit hausgemachtem Joghurt- oder Balsamico-Dressing. Als „Gambas“ mit in Knobi-Chili-Öl gebratenen Scampi
Mit Dressing nach Wahl
Alle Schnitzelgerichte bestehen aus zwei Schnitzeln aus dem Schweinerücken und können auch gerne unpaniert als Steaks serviert werden.
Zu allen Fleischgerichten bieten wir wahlweise Salat oder mediterranes Grillgemüse sowie frische Pommes oder Kroketten.
Der Klassiker schlechthin
Mit herrlich würziger Handkässoße
Mit hausgemachter Rahmsoße und frischen Champignons
Mit pikanter Tomatensoße, schwarzen Oliven und Chorizo-Salami
Mit Schmorzwiebeln, Serranoschinken und frischem Parmesan
Unsere Steaks haben ein Frischgewicht von ca. 220 bis 250 Gramm und werden sauber pariert ohne Fettrand serviert.
Zu allen Fleischgerichten bieten wir wahlweise Salat oder mediterranes Grillgemüse sowie frische Pommes oder Kroketten.
Mit pikanter Tomatensoße, schwarzen Oliven und Chorizo-Salami
Alle Preise verstehen sich inkl. Service und MwSt.
Mögliche Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit Phosphat 8) mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalaninquelle 13) gewachst 14) Nitritpökelsalz 15) gentechisch verändert
Mögliche Allergene:
A: Getreideprodukte (Glutenhaltig); B:Fisch; C: Krebstiere; D: Schwefeldioxide und Sulfite; E: Sellerie; F: Milch und Laktose; G: Sesamsamen; H: Nüsse; i: Eier; J: Lupinen; K: Senf ; L: Soja; M: Weichtiere; N: Erdnüsse